REPAS de fin de saison du mercredi 19 juin

MENU

 

APERITIF

Punch des Iles

accompagné de petits fours feuilletés chauds

 

 

ENTREE

Mille-feuille

aux petits légumes et artichauts

crème mousseline au gingembre

 

PLAT

Cannette rôtie à l'ail et au thym

avec sa garniture de légumes

 

 

Duo de fromages sur mesclun de salade

 

 

DESSERT

Entremet poire caramel

crème colombienne

 

Café et sa gourmandise

 

Eau, Vins compris

 

 

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