Repas dansant du 4 mars

MENU

 

APERITIF

Cocktail charentais au cognac

Panachés de petits fours feuilletés chauds (3 par personne)

 

ENTREE

Salade toscane

Jambon de parme, pointes d'asperges

Copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique

 

 

PLAT

Rôti de veau sauce marsala

accompagné de légumes

 

FROMAGE

Duo de fromage sur mesclun de salade

 

DESSERT

Croquant chocolat crème vanille bourbon

 

Café et sa gourmandise

 

 

Le repas sera servi avec ses vins rosé & rouge

eau plate & pétillante

 

 

 

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