Repas dansant du 26 juin

MENU

 

 

APERITIF

Kir à la pêche

Panaché de petites mignardises

 

ENTREE

Mille-feuille de caviar d'aubergine

aux éclats de foie gras

 

TROU DU MILIEU

(Sorbet mangue et pineau)

 

PLAT

Noix de jambon marinée au miel sauce pineau

accompagné de son gratin dauphinois et de sa ratatouille d'été

 

FROMAGE

Ensemble de fromages sur lit de salade

 

DESSERT

Tartelette aux fraises

 

Café

 

Le repas sera servi avec ses vins "rosé & rouge"

eau plate & pétillante

 

 

 

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