MENU
APERITIF
Coupe apéritive de Lillet tonic
ENTREE
Gaspacho de tomates
PLAT
Filet de daurade, sauce vierge
Fenouil confit et Mousseline de pommes de terre au citron confit
DESSERT
Bavarois aux fruits rouges
Café/Thé
Eau plate
Vins : Château Haut canteloup Blaye Côtes de Bordeaux 2021
Château Puybarbe, cuvée Gaïa Côtes de Bourg 2019